2022年の年末。
栃木県鹿沼市で就農2年目、
季節の作物を作ってくださっている
”ふくちゃん”こと、福田まさゆきくんの
自然薯や干し大根を中心に、
里芋も一緒にセットとして販売しました✨
この自然薯、皆が想像するのとは違って
手✋みたいな形をしています✨😳
初めて見た時には驚きでした✨
自然薯は蕎麦にかけて
どうぞ1年頑張った自分を労って☺️🤲
そして、そして、今回は年越しということで
長野県南木曽町の
みなとやワンダーランドで栽培された、
西尾美佐緒さんが栽培された赤米も
追加させて頂きました✨♡
我が家は
美佐緒ちゃんの赤米と黒米を混ぜて
ちらし寿司を作りました😍
そして、さらにさらに！！
今回スペシャルイベント付き！
「辻本キッチン」こと
豆料理研究家でみんなのお母さん、
辻本宜子先生に
オンラインにて
本セットの食材を使ったレシピの紹介と
公開クッキングしていただくという
コラボイベントも開催させて頂き、
干し大根のお漬物や
水キムチの作り方など…
盛りだくさんの内容をお送り致しました‼️
美味しくって簡単で最高のレシピでした❤
皆さんの大きな支えのもと、
なんとか現実化できたことに
この場を借りて感謝申し上げます😌
「めぐる農ライフ」
このコミュニティには、
想いを現実にするための最強メンバーが
続々集まっています😆
心根は熱く、だけど朗らかな皆さんと
豊かな時間に触れることが幸せ🥰
新たな自分にも出会えるかも😎👍
現在メンバー募集中🌈
赤米と黒米を混ぜたご飯🍚😁
酢飯にしてちらし寿司にして美味しかった😋
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