「黒千石大豆を使ったオンライン味噌作り」

未来に残そう！！ 北海道の在来種「幻の黒千石大豆」

 日本で最も美しい村の新庄村で栽培♫

歴史の変遷と共に消えてしまった黒千石が、

なぜ栽培される事になったのか・・

この疑問を解いてくれたのが、

今回、一緒にお送りする